So wie die Krone das edle Schmuckstück par excellence ist, so ist La Corona aus dem Caseificio Reale ein komplexer, erlesener Käse, der durch seine sorgfältige Mischung von Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch so reichhaltig und kostbar wird. Er ist extrem angenehm am Gaumen und kann ganz frisch oder nach ein paar Tagen Reifung verzehrt werden: Sein Geschmack wird nach und nach reicher und intensiver.
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